原则一：均衡营养
均衡营养同样适用于亚健康人群。各种食物所含的营养素不完全相同，任何一种天然食物均不能提供人体所需的全部营养成分。平衡膳食一种科学的、合理的膳食，这种膳食所提供的热能和各种营养素不仅全面学的、合理的膳食，这种膳食所提供的热能和各种营养素不，而且膳食的供给和人体的需要应保持平衡，既不过剩也不欠缺，并能照顾到不同年龄、性别、生理、疾病状态及各种特殊的情况。我院营养科自建院以来，为预防和治疗糖尿病、高血压、高脂血症、痛风等疾病，制定膳食治疗原则。
原则二：利用食物调整机体状态
例如压力过大时维生素C具有平衡心理压力的作用。当承受强大心理压力时，身体会消耗比平时多8倍的维生素C，所以要尽可能地多摄取富含维生素C的食物。还有脂肪类食物不可多食亦不可不食，因为脂类营养是大脑运转必需的，缺乏脂类将影响思维。
原则三：药膳是改善亚健康的重要手段
根据不同亚健康人群、不同体质类型调制相应的药膳食品。中医食疗药膳在长期防病治病的实践中形成了独特的理论体系，对亚健康状态的治疗有帮助，而且简便易行，患者易于接受。自1996年以来，我院营养科开展药膳，主要针对前来就诊的外宾及高干。以补益药膳为主，如补气养血、补益肝肾和滋阴润肺等。在注重补益功效的同时，兼顾色、香、味、型、营养。临床实践证明，这些富有中国传统医药特色的保健佳肴，深受广大患者及海内外朋友的欢迎。
