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联合国粮农组织总干事:中医药有助于建立一个更加可持续的世界

来源:中国中医药报 时间:2018-11-27 08:43 发布人:高燕仙 浏览:

  小编说:2018年11月17日,第十五届世界中医药大会在意大利罗马召开。作为中医药领域的全球性学术盛会,本届会议以“中医的世界,世界的中医——花开全球,共建人类健康命运共同体”为主题。联合国粮食及农业组织总干事达席尔瓦发表致辞,下面就跟着小编来看看他都说了些什么吧。

  达席尔瓦表示——

  中医药在可持续农业和粮食系统中发挥着重要作用,不仅能够全面地预防疾病,与此同时,又能促进有机草药产品的发展。

  不健康产品已经成为导致全球人口死亡的主要原因。事实上,实现零饥饿不仅仅是指要在2030年前养活世界上的所有人,还意味着要为人们提供过上健康生活所需的必要营养物。

  要实现这一目标,还需要应对当前肥胖现象迅速蔓延的问题,导致这一问题的原因是人们越来越多地食用工业化加工食品,在这些食品中含有大量的盐、糖及其他添加剂。

  而中医的理念就是,人们应该通过全面、综合的方法自己照顾好自己的身体。中医的治疗手段包括健康和平衡的饮食、加强锻炼、中草药疗法,以及一些日常减压方法。

  中医药有助于促进可持续农业发展

  中医药之所以有助于促进可持续农业发展,是因为它可增加全球很多地区对有机草药产品的需求量,从而为家庭农业开辟一个有吸引力的市场。

  中医药将改善重要作物品种的生产、收获和营销,这些对于小型家庭农民来说更加有利。

  不同于大型专业化农场的是,家庭农民通常根据传统知识从事多样化的农业活动。经过世世代代的传承,他们掌握了许多能够避免使用大量杀虫剂和化学品的做法。这些做法还有助于保护传统作物以及生物多样性,并可以同时推广更加健康和平衡的饮食。

  目前,中国已经在鉴定和利用药用植物方面具备了深厚的基础,而且,其良性的农业生态系统管理办法也可以在世界其他地区的粮食系统中加以应用。

  中医药将为知识分享和南南合作提供潜力

  我个人相信中医的理论和实践。中医药是中国人民创造的系统科学,中医药为知识共享和南南合作提供了巨大的潜力。

  毫无疑问,本次大会将促进中医药的发展,使其能够惠及发展中国家和发达国家的更多人口。